【チャトチャック・プラザ】タイならではの食材を用いたホームメイド・アイスクリームには、なんと80種類以上ものフレーバーが存在するのだと言う。タイべトロ・アイスクリーム（Thaivetro Ice Cream）はプーケット・オールドタウンの本店が有名だが、チャトチャック市場のすぐ隣り、チャトチャック・プラザ内の支店でも、南国ならではの色とりどりのアイスクリームを堪能できる。場所はチャトチャック・プラザ内のゾーンB、ソイ2。コロナ禍の時期にオープンして以来、週末を中心に多くの観光客が訪れるスポットとなっている。訪店の際には、下写真の看板を探してみてほしい。チャトチャック・プラザ内、タイべトロ・アイスクリームの外観トムヤムクンやミアンカムの味までアイスで表現80種類以上のフレーバーもさることながら、アイスをのせるワッフルコーンひとつ取ってみても5つものバリエーションがあり、その組み合わせを考えると全種類を制覇するのはかなり困難。ゆえに現地在住者もリピート訪店し、だんだんアイス沼の深みにはまって行くことに……。5種類のワッフルコーン。これだけでもう目移りしてしまう料金は基本的に、ワッフルコーンなら1スクープで89バーツ。さらに、2スクープで139バーツ、3スクープで189バーツとなっている。人気のピスタチオなど、一部に20バーツほど加算される特別なフレーバーもある。プーケット本店がオープンしてから10年以上が経過した今も、フレーバーは増え続けているそうで、変わり種としてはタイ料理のトムヤムクンやミアンカム（ハイゴショウの葉で包むひと口前菜）などがひときわ異彩を放つ。ちなみに日本人が来店した時には、マンゴーやマンゴスチンなどのタイらしいフルーツのフレーバーを注文することが多いそうだ。人気のピスタチオとタイティーのフレーバー・アイスをワッフルコーンにのせると、159バーツだった日本人にはマンゴーやマンゴスチンといったタイ・フルーツのフレーバーが人気なのだとかお店から、日本人にもおススメしたいとっておきのフレーバー日本人にはあまり馴染みがないけれど、実はこれもおススメ！ といった隠れた名作もいくつかあるそうだ。その代表例が下写真のDok Kha Riceや、Hom Nin Black Riceなどのタイ米シリーズ。たしかにこれは、店側から薦められないとなかなか自分ではチョイスしなさそうな気がする。一口食べてみると、タイ米の適度にさわやかな香りがアイスクリームに独特のコクをもたらしていた。その他、筆者が個人的に気になるのは、昨今多くの現地スイーツ店でフューチャーされがちなカラマンシー。シークワーサーやスダチに似た柑橘類で、今やタイ全土で栽培しやすい植物となったらしく、ここ数年のうちにバンコクの人気スイーツ店で目にする機会が徐々に増えてきている。実にさっぱりとした味わいで、暑い日のおやつに丁度いい一品だと思えた。フレーバー選びに迷った場合には、ぜひトライしてみていただきたい。ちなみにチャトチャックプラザ店の営業日は火～日曜日。チャトチャック・ウィークエンド・マーケットと異なり、月曜日以外、平日もオープンしている。タイ米も今や香りの良い新品種が増えているので、アイスクリームの香りづけにもピッタリ筆者が2025年に密かに注目しているカラマンシーのフレーバータイべトロ・アイスクリーム（Thaivetro Ice Cream）チャトチャック・プラザ店Chatuchak Plaza, Zone B, Soi 2, 150 Kamphaeng Phet 2 Rd, Chatuchak, Bangkok 10900最寄り駅は、地下鉄カンペーンペット（Kamphaeng Phet）駅OPEN: 10:00-18:00 (Closed on Mon)https://www.facebook.com/Thaivetro.oldtown/https://www.instagram.com/thaivetro.oldtown/%3Ciframe%20src%3D%22https%3A%2F%2Fwww.google.com%2Fmaps%2Fembed%3Fpb%3D!1m18!1m12!1m3!1d3874.6462353970337!2d100.5463284755519!3d13.800186996170607!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x30e29c14fb4f1d4d%253A0xcd48f8f1ea72a2c!2sThaivetro%2520Ice%2520Cream%2520Homemade!5e0!3m2!1sja!2sth!4v1755417102779!5m2!1sja!2sth%22%20width%3D%22600%22%20height%3D%22450%22%20style%3D%22border%3A0%3B%22%20allowfullscreen%3D%22%22%20loading%3D%22lazy%22%20referrerpolicy%3D%22no-referrer-when-downgrade%22%3E%3C%2Fiframe%3Eチャトチャック市場の特集ページは↑バナーをクリック！