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【Bangkok Bar Hop】ヤワラートの裏路地に潜む秘密結社のアジトへ——「Ang Yi Bar(อั่งยี่)」で味わうノワールな夜

熱気あふれるヤワラート通りと、古い問屋街の風情を残しつつ新しいカルチャーが息づくソンワート通り。そのふたつの街を繋ぐ静かな路地「パットサイ通り(Phat Sai Road)」の夜は、表通りの喧騒が嘘の...

編集部 mali🌼มะลิ

【バンコク中華街】ヤワラートが黄色に染まる!伝統の菜食週間「キンジェー」の歩き方&屋台フード完全ガイド

毎年、旧暦9月を迎えるとタイ各地の街角が一斉に黄色い「齋(ジェー)」の旗で彩られる。そう、タイ最大規模のベジタリアンフェスティバル「キンジェー(เทศกาลกินเจ)」の季節がやって来る!特にバンコ...

編集部 mali🌼มะลิ

百年建築の陰影に溺れる。バンコク「The Mustang Blu」で味わう退廃美とシグネチャースイーツ

元は20世紀初頭にできた銀行の建物。くさび形の堅牢な外観や、吹き抜け・トップライトの古典的設えに、ここが銀行だった頃の面影が今も残る。それが後に病院(診療所)として利用されるようになったかと思えば、ベ...

松永 剛

バンコク中華街、100年以上続く老舗「笑笑酒楼」で食べるコクレンの刺身

タイ、バンコクの中華街、ヤワラート通り界隈ではよく知られた潮州料理の老舗、笑笑酒楼(イムイム・レストラン/Yim Yim Restaurant)。現在、店主を務めるアムさんは4代目に当たるのだと言う。...

松永 剛

バンコク旧市街の迷宮。アンティークビル「Baan Trok Tua Ngork」の新しさ

東京で言うなら奥野ビル(旧銀座アパートメント)のような存在だろうか? 1920年代に建てられたと言うから、奥野ビルよりもこちらの方が少しだけ古い。100年近くバンコク旧市街の空気を吸い続けて来ただけあ...

松永 剛

バンコク旧市街、ヤワラートの最旬スポット「プレーンナーム通り」を飲み歩く

バンコク中華街散策の起点、MRTワット・マンコーン(Wat Mangkon)駅。①番出口の階段を上がると、そこはもうプレーンナーム通り。夜のヤワラート通りはまるで迷路のようだが、この路地だけは迷いよう...

松永 剛

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