2026/04/07
2026/04/07 更新
バンコク都心アソークの絶景とタイ料理「サボイ レストラン」｜プーパッポンカリーの名店
バンコクでプーパッポンカリー（カニカレー）を食べるなら、1972年創業の老舗「サボイ レストラン（Savoey Restaurant）」。現在サボイはバンコク都内に4店舗を展開しているが、その中でもとりわけアクセスしやすい店舗がターミナル21アソーク店だ。タイ土産を買うのにちょうどいいショッピングモール、ターミナル21アソークは高架鉄道BTSアソーク駅と、地下鉄MRTスクンビット駅に直結している。このモールの5階に位置する店舗なので、都心の高層ビル群が建ち並ぶ窓外の眺めが最高。タイ旅行に欠かせない記念撮影スポットともなっている。
サボイはタイの海鮮料理が充実している他、タイ東北部・南部といった地域の垣根を越え、多種多様なメニューが豊富にラインナップされている。おまけにタイの中華系移民が育んできた食文化にも触れることができ、サボイだけでありとあらゆるタイ料理を食べることができるのだ。もちろん、他の3支店も同様にメニューが充実しているのだが、本稿では特に交通至便のターミナル21アソーク店をご案内することとする。
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海鮮料理から、東北部や南部などの地方料理、そして中華ルーツの料理に至るまで、ありとあらゆるタイ料理が取りそろえられているサボイ レストラン。食後のデザートも充実している。
BTSアソーク駅と地下鉄スクンビット駅に直結するターミナル21。はじめてバンコクに来た人も簡単にアクセスできる立地
タイ、バンコクを旅行する人であれば必ず利用する高架鉄道BTSと地下鉄MRT。この二つの路線が乗り入れるターミナル駅に直結したショッピングモール、それがターミナル21アソークだ。この巨大ショッピングモールは「空港の旅客ターミナル」をコンセプトとした建物に独特の魅力があり、外観・内装ともに旅のムードを盛り上げてくれる。タイ土産のショッピング・スポットとしても見逃せないターミナル21アソークの魅力は、本稿の末尾に詳述する。
BTSアソーク駅とMRTスクンビット駅に直結したショッピングモール、ターミナル21アソーク
ターミナル21アソークの内部。エントランスホールの吹き抜けが大きく、まるで空港のようだ。
ターミナル21アソークの5階に位置するサボイ。昼夜を問わず絶景が楽しめる、シティビューレストラン
サボイ レストラン・ターミナル21アソーク店に入店してまず驚くのは、ダイナミックに大きな窓を配した眺めの良さ。アソーク交差点はバンコクで最も都会的な場所の一つで、周囲を取り巻く高層ビル群の絶景を眺めながらの食事はバンコクでの忘れられない思い出となること請け合い。ランチタイムの眺めはもちろん、ディナータイムの夜景もロマンチックなので、利用時には必ず予約を入れておくことをお勧めする。10名くらいまで収容できる個室は特に人気なので、こちらを希望する場合には予約はさらにお早めに（※個室料金は別途1,000バーツ）。
サボイ レストランのターミナル21アソーク店の広々としたメインホール。外側を大きな窓が取り巻き、アソーク交差点の絶景を見下ろすことができる。ディナータイムの夜景はさらにロマンチックに！
10名くらいまで収容できる個室（有料）。こちらも窓の外からアソーク交差点を見下ろせる。
サボイと言えば、名物プーパッポンカリー（カニカレー）あるいはプーケットロブスター
サボイの名物と言えば、すっかり旅行者の間でも有名になったプーパッポンカリー（カニカレー）。最高級天然マッドクラブを使用し、カニの身にほのかな甘みを感じる一皿はタイ旅行中ぜひ一度は味わっておきたいものだ。サボイのプーパッポンカリーはふわふわ卵の食感とカレーのコクにも定評がある。また、オイル控えめの調理法を採用し、ギトギトした不快感は皆無。ゆえにタイに住む企業駐在員の方々も、海外からの来客を迎える際には何度食べてもおいしいサボイのプーパッポンカリーを選ぶのだとか。その他、プーケットロブスターもサボイを象徴するメニューとなっているが、そちらは別稿「バンコク・チットロムの絶品タイ料理！「サボイ シーフード」マーキュリー店が新装オープン｜プーパッポンカリーの名店」に詳しく記したので、リンク先記事をご覧いただきたい。
最高級天然マッドクラブを使用したサボイのプーパッポンカリー。オイル控えめの調理法を採用し、ギトギトしていないので、繰り返し食べられる。卵はふわふわ、コク深いカレーの味わい。
海鮮料理、東北料理、南部料理、中華系料理など、幅広いタイ料理メニュー。食後にはタイ・デザートも充実。
サボイと言えばもちろんプーパッポンカリーやロブスターが思い浮かぶが、それだけではない。ここではあえて、ふだんのランチで食べるくらいのメニューを紹介してみたい。2～3人の気の置けない仲間同士での食事なら、合計予算を1000バーツ少々に収めたいという日もきっとあるはず。当記事末尾で、サボイレストランとチャオプラヤー・タイムズの特別コラボ割引について触れているので、そちらを利用してさらにお得に食事してみていただきたい。海鮮料理、東北料理、南部料理、中華系料理など、幅広いメニューの中から、この日の気分で数品を選んでみた。
醤油ベースに生姜、ネギ、椎茸、そしてアクセントに豚の脂身などが加えられたタレで魚を丸ごと蒸し上げる、プラーカポン・ヌン・シーイウ（580バーツ）。プラーカポン（スズキ）の身の甘さをほど良く感じられる上品な味わい。
クリスピーポークと岩塩、チリのフライドライス（190バーツ）。ランチで訪れた際には、このような単品料理の選択肢が多いのがうれしい。
取材時に期間限定で提供されていたカオ・ナー・マンクン（エビ味噌炒めをのせたご飯）。いつも注文できるわけではないが、このような限定メニューとの一期一会を楽しめるのもサボイのいいところ。
ドリンクはタイ旅行気分を満喫できるマプラーオ・オーン（ヤングココナッツ）。1個100バーツで大満足。
ブアローイ・サボイ・ソンクルアン（120バーツ）。タロイモを練り込んだモチモチの団子がココナッツミルクに浮かぶ、タイの伝統的お菓子ブアローイをサボイ流にモダンアレンジ。アイスクリームやカオタンと呼ばれるおこげのようなものを足した豪華版。
ついでに立ち寄りたいお土産店がいっぱい。ターミナル21アソークでのショッピング
サボイ レストランが出店しているターミナル21アソークは立地に恵まれているだけではなく、タイ旅行のお土産を買う場所としても必ず押さえておきたいスポット。バンコク郊外のチャトチャック・ウィークエンド・マーケットやシーナカリン鉄道市場、ラチャダー鉄道市場といったフリーマーケットまで足を延ばす時間がない場合には、このショッピングモールで買物を済ませるのが賢いやり方と言える。
写真上部に見えるのは、ゴールデンゲートブリッジを模したオブジェ。このように世界各地の観光名所がミニチュアで再現され、館内の至る所に配置されている。真ん中に見える「EVEANDBOY」という看板の店にはタイのチープコスメがいっぱい。ここもお土産の調達場所として見逃せない。
タイらしい小物やアクセサリー類が一式揃う。また、Tシャツ、革製品などを扱う店も多く、時間がない場合にはここでお土産を買いそろえるのも賢い選択。
【プロモーション情報】サボイ × チャオプラヤー・タイムズの特別割引（お食事代10％ Off）実施中！
登録後「Chaophraya」とメッセージを送ると、サボイでのお食事代が10％ Off（4店舗全店で利用可）になるメッセージが返信されます。
サボイでのお食事代清算前に②で送られてきたメッセージを店員に提示してください。
※上記割引は1,000バーツ以上のお食事代にのみ適用されます。
※ドリンク、アルコール代は割引対象外です。
サボイはバンコク都内に4店舗！
スクンビット26、アソーク「ターミナル21」5F、チットロム「マーキュリーヴィレ」2F（下地図）、王宮エリアの川沿い「ターマハーラート」
サボイ レストラン（Savoey Restaurant）ターミナル21アソーク店
88 Terminal 21 Asoke, Room SH-5, 015, 5th Fl., Soi Sukhumvit 19, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110
最寄り駅は、BTSアソーク（Asoke）駅、MRTスクンビット（Sukhumvit）駅
OPEN: 10:00-22:00 Daily
https://www.savoey.co.th/ja/
絶品タイ料理が盛り沢山！サボイのメニュー紹介
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